TY - BOOK AU - TI - Смачна історія України SN - 978-617-7781-17-1 PY - 2021/// CY - Київ PB - Моя книжкова полиця KW - Популярне видання KW - Українська кухня KW - Гастрономічна мапа KW - Українські страви KW - [Гастрономічна історія] N1 - Для широкого кола читачів. Для діточок від 6 років N2 - Що таке українська кухня? Хто придумав борщ? Звідки взялися голубці? І чому українські вaреники нaзивaють родичaми китайських димсамів? Відповіді на ці запитання можна буде знайти у цій книжці. У цікавій доступній формі ми розповідаємо дітям історію становлення української гастрономії, дізнаємося, що любили їсти видатні українці, на пальцях пояснимо, чим відрізняється кухня Галичини від кухні Волині та Полісся, а також намалюємо справжню гастрономічну мапу України, де позначимо всі смачні місця нашої країни. І, звісна річ, навчимося готувати культові українські страви. ER -