000			02635nam a22002417a 4500
003			Uzh_bibl
008			211201b |||||||| |||| 00| 0 ukr d
020			_a978-617-7960-17-0 _c122 грн. 50 коп.
040			_bукр.
041			_2ukr _aukr
080			_a54
090			_a54 _bС 20
100			_aСаркісян, Володимир
245			_aХімія повсякдення. Від шампуню і прального порошку до смаженої картоплі _hТекст
300			_a176 с.
490			_aСерія "Наукпоп"
520			_aНаше повсякденне життя — суцільна хімія. У ванній, на кухні, в автівці, аптечці й навіть на природі. За найпростішими речами — від прянощів до антисептика — стоїть складна формула і щонайменше кілька хімічних сполук зі страшними назвами, які взаємодіють між собою у той чи інший спосіб (незрозумілий для нас зазвичай). У книжці хімік-токсиколог Володимир Саркісян пояснює, як на хімічному рівні функціонують речі та явища, з якими ми стикаємося щодня, — приготування їжі, прибирання та прання, купівля ліків, ожеледь на дорогах. Тут не лише формули та схеми, а й цілком буденні та практичні приклади. Коли потрібно посолити смажену картоплю та чому гомеопат не зможе нікого отруїти (як і вилікувати)? За яким принципом працюють марихуана, пестициди і шампунь? Звідки взялися мило, антисептик та чи існують чудодійні креми «все в одному»? Про все це розповідає Володимир Саркісян, пояснюючи принцип дії простих сполук і речовин, ділячись при цьому кулінарними лайфхаками та історіями від Плінія, Дюма та Агати Крісті.
521			_aДля широкого кола читачів
546			_aукр.
650			_aНауково-популярне видання
655			_aХімія
942			_2udc _cBK
999			_c1420 _d1420