000			02950nam a22002537a 4500
003			Uzh_bibl
008			231128b |||||||| |||| 00| 0 ukr d
020			_a978- 966- 637-814- 2 _c99.00
040			_bукр.
041			_2ukr _aukr
080			_a36.99
090			_a36.99 _bЛ 57
100			_aЛильо, Ігор
245			_aЛьвівська кухня. _cПередм. В.М. Поліщук; худ. оформлювач. Л. Бейгер _hТекст
260			_aХарків _bФакт _c2016
300			_a255 с. _bІл. _fВ опр.
520			_aКнижка, яку ви тримаєте в руках, лише на перший погляд присвячена кухні — одному з найважливіших аспектів львівської історії. Насправді вона набагато цікавіша і змістовніша. Відомий знавець міста Лева — Ігор Лильо — за допомогою головного редактора журналу «Егоїст», керівника гастрономічних проектів Клубу галицької кухні Всеволода Поліщука поєднав історії з життя відомих людей давнього Львова та Галичини з характерними саме для їхнього характеру рецептами страв. А рецепти ці передавалися у львівських родинах з покоління в покоління, і сучасні господині охоче їх готують і сьогодні. Книга присвячена кухні — одному з найважливіших аспектів львівської історії. Насправді вона набагато цікавіша і змістовніша. Відомий знавець міста Лева — Ігор Лильо — за допомогою головного редактора журналу «Егоїст», керівника гастрономічних проектів Клубу галицької кухні Всеволода Поліщука поєднав історії з життя відомих людей давнього Львова та Галичини з характерними саме для їхнього характеру рецептами страв. А рецепти ці передавалися у львівських родинах з покоління в покоління, і сучасні господині охоче їх готують і сьогодні.
521			_aДля широкого кола читачів
546			_aукр.
650			_aВидання для дозвілля
653			_aСтрави _aРецепти _aІсторії
655			_aДозвілля _vКулінарія
942			_2udc _cBK
999			_c16531 _d16531