Кухня терору. Як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою (Запис № 6558)
[ простий вигляд ]
| 000 -Маркер запису | |
|---|---|
| Контрольне поле сталої довжини | 03029nam a22002657a 4500 |
| 003 - Належність контрольного номера | |
| Контрольне поле | Uzh_bibl |
| 005 - Дата коректування | |
| Контрольне поле | 20230804130456.0 |
| 008 - Кодовані дані | |
| Контрольне поле сталої довжини | 230804b |||||||| |||| 00| 0 ukr d |
| 020 ## - Індекс ISBN | |
| ISBN | 978-966-448-091-5 |
| Ціна | 311:10 |
| 040 ## - Джерело каталогіз. | |
| Служба первин.кат. | укр. |
| 041 ## - Код мови видання | |
| Код мови оригіналу | польська |
| Код мови тексту | українська |
| 080 ## - Індекс УДК | |
| Індекс УДК | 82-94 |
| 090 ## - Шифри | |
| Поличний індекс | 82-94 |
| Авторський знак | Ш 13 |
| 100 ## - Автор | |
| Автор | Шабловський, Вітольд |
| 245 ## - Назва | |
| Назва | Кухня терору. Як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою |
| Відповідальність | пер. з пол. А. Бондар |
| Фізичний носій | Текст |
| 260 ## - Вихідні дані | |
| Місце видання | Львів |
| Видавництво | Вид-во Старого Лева |
| Дата видання | 2023 |
| 300 ## - Фізичний опис | |
| Обсяг | 376 с. |
| Тип одиниці | В опр. |
| 520 ## - Анотація | |
| Анотація | Для написання цієї книжки відомому польському репортерові Вітольду Шабловському довелося свого часу об’їздити майже всі радянські республіки. Він спілкувався з особливими кухарями — Віктором Бєляєвим, який контролював кремлівську кухню, із тими кухарями, які працювали в часі воєн, з кухарками Чорнобиля, а також тими, які пережили й запам’ятали на все життя часи Голодомору в Україні. Та власне через кухонні двері можна так добре показати не лише людські історії, смакові звички чи вподобання кухарів і тих, кому вони готували, а й маніпулятивні механізми влади — жорстокої та безжальної, зосередженої в руках божевільних вождів, генсеків та інших радянських партійних діячів.<br/>Не розумієте, як їжа може служити пропаганді? У країнах, що називалися радянський союз, її подавали у кожній смаженій котлеті й кожній радянській їдальні від Калінінграда до Північного полюса, від Молдови до Владивостока. Політика, на жаль, була присутня і в тому, що їв перший секретар, і в тому, що споживав чи не мав що їсти пересічний громадянин великої тоталітарної утопічної держави. |
| 521 ## - Примітка про цільове призначення | |
| Примітка про цільове призначення | Для широкого кола читачів |
| 546 ## - Примітка про мову | |
| Примітка про мову | укр. |
| 650 ## - Тематичні рубрики | |
| Основна рубрика | Науково-популярне видання |
| Географічна підрубрика | Україна |
| -- | Росія |
| -- | Білорусь |
| 653 ## - Ключові слова | |
| Ключові слова | Кремль |
| -- | Чорнобиль |
| -- | Сталінський Голодомор в Україні |
| -- | Кухня |
| 655 ## - Термін індексування — жанр/форма | |
| Жанр/форма | Історя, факти та біографії |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Джерело класифікації чи схема поличного розташування | |
| Koha item type | Книги |
| Статус вилучення | Статус втрати/відсутності | Джерело класифікації чи схема поличного розташування | Статус пошкодження | Тип обігу (не для випозичання) | Постійне розташування | Поточне розташування | Розташування у відділі | Дата надходження | Джерело надходження (постачальник) | Інвентарний номер | Total Checkouts | Повний (примірниковий) шифр зберігання | Штрих-код | Date due | Date last seen | Date last checked out | Дата, для якої чинна ціна заміни | Тип одиниці (рівень примірника) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Публічна бібліотека | Публічна бібліотека | Абонемент | 24/07/2023 | Кошти міського бюджету | 77006 | 1 | 82-94 | 7910 | 12/05/2024 | 12/04/2024 | 12/04/2024 | 04/08/2023 | Книги |